市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季上线跟着优酷人文找吃的吧

来源:亚洲明星网  日期:2021-10-24 08:22:29
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  亚洲明星网讯www.asiacool.com 今日零点,市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季于优酷正式上线。该季延续了第一季中对地道江湖美食的着重呈现,同时在节目形式上进行了全新升级,以“一日四餐”来串联地域美食,展现丰富的饮食文化、立体的城市形象和别样的江湖态度。

1.节目海报
2.高胖妹面庄人物海报

  首期重庆火辣来袭 挖掘最地道江湖味

  从美食城市的选择中便可略窥《江湖菜馆》第二季的独特江湖气。该节目不仅走访了重庆、洛阳、扬州等网红城市,还将目光投向了那些较少人关注的“边缘地带”:拥有别样西域味道的喀什、极具热带风情的西双版纳……该季不再“唯流量论”,而是以美食为唯一标准,秉持着一视同仁的江湖态度,挖掘地域美食中的烟火气、市井气、江湖气,并展现其背后的江湖故事和快意人生。

3.石灰市烧鸡公人物海报

  首期以极具江湖气质的雾都重庆开场。而关于这座城最鲜明的特色,其实都可以由一颗辣椒说起。无论是很有代表性的重庆小面和烧鸡公,还是一碗香辣的招牌血旺和一份嫩滑的兔肉,辣椒真可谓被重庆人民玩出了万千花样!当然,吃辣椒长大的人其性格也是风风火火,英姐开场一句“手来手断,脚来脚断”,江湖儿女那股子霸气扑面而来!其实,这也是这些菜馆生于市井却收获众多吃客好评的一大原因——口味地道,也让人有宾至如归之感。

4.马房湾66号人物海报

  此外据悉,《江湖菜馆》第二季还将与盒马鲜生进行线下合作,于后日在盒马重庆时代天街店举办“江湖大厨擂台赛”,邀请节目中的重庆大厨现场制作招牌菜品并接受现场观众试吃。作为一档以江湖气为主特色的节目,不知道活动现场的大厨们到底会如何“一决高下”,同样令人期待!

5.江湖黑大兔人物海报

  美食纪录片持续发力 优酷尽显人文价值

  《江湖菜馆》第二季的成功离不开优酷人文的支持,事实上,美食类纪录片一直是优酷人文深耕的领域之一。据悉,在优酷人文打造的美食版图中,还包括讲述顶级大厨寻味创造之旅的《大地私宴2》,聚焦治愈生活的甜品美食纪录片《给我一点甜》,挖掘土著美食的探店式纪录片《干饭江湖》。

6.江湖大厨擂台赛海报

  从市井美食到顶级私宴,从特定菜品到多样美食,优酷人文全方位、多层次、新角度展现美食文化的决心,可见一斑。《江湖菜馆》第二季则凭借“一日四餐”的全新形式、市井街头的真实故事、独树一帜的肆意江湖气质,成为了优酷美食纪录片领域内的重要创新之作。

7.招牌血旺菜品海报

  美食是人类永恒的主题。透过美食,一座城的文化底蕴和人间百态也悉数呈现。一日四餐的背后,是为生活付出的努力,更是每个平凡人对自己最温暖的治愈。所以,劳累奔波的干饭人,9月15日起每周三零点,相聚仍在”江湖菜馆“!

8.秘制泡椒兔菜品海报
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